domingo, 9 de noviembre de 2014

Cupcakes (pastelitos) en forma de pavo

Necesitas


1 paquete (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) de chocolate
1 paquete  (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 taza de leche fría
1/4 taza  de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)
1 envase (10.6 oz) de betún de chocolate COOL WHIP Chocolate Whipped Frosting, descongelado
2 tazas  de dulces en forma de grano de maíz (candy corn)
24 chocolates recubiertos de caramelo color marrón

Hazlo


CALIENTA el horno a 350ºF.
PREPARA el batido del pastel y hornéalo como indica el paquete para 24 cupcakes (pastelitos). Enfríalos en los moldes 10 min.; pásalos a rejillas de metal. Enfriálos completamente.
BATE la mezcla de pudín, la leche y el azúcar en un tazón grande con un batidor de varillas 2 min.; coloca la mezcla en una manga pastelera equipada con la punta redonda. Refrigérala hasta el momento de decorar los pastelitos. Corta un pedazo en la forma de un cono de la parte de arriba de cada pastelito. Exprime 1 cda. del pudín en el hueco de cada pastelito; acomoda encima el pedazo de pastel.
ESPARCE el betún (frosting) sobre los pastelitos. Decóralos con los ingredientes restantes para asemejar la foto.

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