Brownies
Ingredientes
– 4 Huevos
– 1 tz. Harina preparada
– ½ tz. Margarina
– 150 gr. Cobertura Bitter (tableta y media)
– 2 tz. Azúcar una pizca de Sal
– ½ cdrta. Polvo de Hornear
– ½ tz Nueces o pecanas tostadas y picadas
– 4 Huevos
– 1 tz. Harina preparada
– ½ tz. Margarina
– 150 gr. Cobertura Bitter (tableta y media)
– 2 tz. Azúcar una pizca de Sal
– ½ cdrta. Polvo de Hornear
– ½ tz Nueces o pecanas tostadas y picadas
.jpg)
¡A cocinar…!
Derrite la cobertura bitter a baño maría y agregarle la margarina o mantequilla.
Bate los huevos con la pizca de sal, agrega el azúcar de a pocos hasta que se integren totalmente, añadir la cobertura derretida (tibia), la vainilla y la harina previamente cernida con el polvo de hornear.
Bate bien hasta que la masa este suave, agrégale las nueces o pecanas picadas.
Vacía en un molde chato engrasado, o si deseas colócale papel manteca.
Llevalo a un horno medio, precalentado por aproximadamente 30 minutos.
Deja enfriar y luego cortarlo en cuadrados, espolvorea con azúcar en polvo.
Nota: Si deseas puedes reemplazar la cobertura bitter por 6 cucharadas de cacao amargo, disuelto en un poco de agua tibia.
Derrite la cobertura bitter a baño maría y agregarle la margarina o mantequilla.
Bate los huevos con la pizca de sal, agrega el azúcar de a pocos hasta que se integren totalmente, añadir la cobertura derretida (tibia), la vainilla y la harina previamente cernida con el polvo de hornear.
Bate bien hasta que la masa este suave, agrégale las nueces o pecanas picadas.
Vacía en un molde chato engrasado, o si deseas colócale papel manteca.
Llevalo a un horno medio, precalentado por aproximadamente 30 minutos.
Deja enfriar y luego cortarlo en cuadrados, espolvorea con azúcar en polvo.
Nota: Si deseas puedes reemplazar la cobertura bitter por 6 cucharadas de cacao amargo, disuelto en un poco de agua tibia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario