Necesitas
1 paquete (19 a 21 oz) de mezcla para bizcochos de chocolate (brownies); para un molde de 13x9 pulgs.
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/3 taza de azúcar
1 huevo
1/4 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa PLANTERS Creamy Peanut Butter
1/2 cucharadita de vainilla
1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
20 cerezas de coctel (maraschino)
Hazlo
CALIENTA el horno a 350ºF.
PREPARA el batido de los brownies según las instrucciones del paquete. Ponlo en 20 tacitas para muffins forrados con papel.
BATE bien el queso crema, el azúcar, el huevo, la mantequilla de maní y la vainilla con una batidora eléctrica. Pon 1 cda. colmada sobre el batido en el centro de cada una de las tacitas; presiónala un poco contra el batido. Hornea los pastelitos 30 min. o hasta que el centro esté firme. Déjalos enfriar.
DECORA los pastelitos con la cobertura COOL WHIP y las cerezas.
PREPARA el batido de los brownies según las instrucciones del paquete. Ponlo en 20 tacitas para muffins forrados con papel.
BATE bien el queso crema, el azúcar, el huevo, la mantequilla de maní y la vainilla con una batidora eléctrica. Pon 1 cda. colmada sobre el batido en el centro de cada una de las tacitas; presiónala un poco contra el batido. Hornea los pastelitos 30 min. o hasta que el centro esté firme. Déjalos enfriar.
DECORA los pastelitos con la cobertura COOL WHIP y las cerezas.
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